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Publié le 7 août 2026
Cookorico est l’un des sites d’emploi les plus connus dans l’hôtellerie-restauration. Depuis plusieurs années, il aide les établissements à recruter des serveurs, cuisiniers, réceptionnistes ou encore chefs de partie grâce à une plateforme entièrement dédiée au secteur. Sur le papier, le concept est séduisant : un site spécialisé, des candidats qualifiés et un recrutement plus […]
Publié le 5 août 2026
Chaque année, le mois de septembre marque un tournant pour de nombreux restaurants, hôtels et cafés. La saison estivale se termine, les étudiants reprennent leurs études, certains contrats saisonniers arrivent à échéance et l’activité repart avec de nouveaux besoins. Résultat : les offres d’emploi se multiplient… et la concurrence entre recruteurs aussi. Pourtant, beaucoup d’établissements […]
Publié le 30 juillet 2026
Hosco est l’une des plateformes de recrutement les plus connues dans l’hôtellerie-restauration. Son réseau international et sa notoriété en font une solution de référence pour de nombreux établissements. Pourtant, elle ne répond pas à tous les besoins. Selon que vous recrutiez un serveur en CDI, un chef de cuisine, un extra pour le week-end ou […]
Publié le 28 juillet 2026
La canicule n’est plus un événement exceptionnel. Elle devient un véritable défi économique pour les restaurateurs. Selon une enquête de l’UMIH réalisée auprès de plus de 1 000 professionnels de l’hôtellerie-restauration, 91 % des établissements déclarent avoir subi un impact négatif lors de la récente vague de chaleur. Une statistique qui montre que les fortes […]
Publié le 23 juillet 2026
Vous cherchez une plateforme spécialisée pour recruter en restauration ou en hôtellerie et vous êtes tombé sur Hosco. Sur le papier, la promesse est séduisante : une communauté de plus d’un million de professionnels, des milliers d’entreprises partenaires et une plateforme dédiée aux métiers de l’hospitalité. Mais une question reste entière : Hosco est-elle réellement […]
Publié le 21 juillet 2026
Pendant longtemps, recruter un cuisinier consistait à publier une annonce, attendre quelques candidatures et organiser quelques entretiens. Aujourd’hui, cette méthode ne suffit plus. Dans la plupart des régions, les bons cuisiniers sont déjà en poste. Beaucoup ne consultent même plus les sites d’emploi. Les candidats réellement qualifiés reçoivent plusieurs propositions en quelques jours et choisissent […]