Le blog Restaff

Contrat d’extra : ce qu’il faut savoir quand vous embauchez un extra

Publié le 10 avril 2026

Aujourd’hui on vous parle un peu plus en détail de la formalité du contrat d’extra ! Si vous souhaitez télécharger notre contrat type, rendez vous directement en bas de la page 👍 Un contrat d’extra permet de faire face à un besoin ponctuel en restauration : coup de feu, événement, remplacement court ou service chargé. […]

Qualité de vie au travail en hôtellerie-restauration : comment améliorer l’expérience employé ?

Publié le 31 mars 2026

Chaque année, c’est la même chose.On galère à recruter, on galère à garder les équipes, et on se demande pourquoi. Spoiler : ce n’est pas un problème de motivation. C’est un problème de conditions de travail. Dans l’hôtellerie-restauration, la qualité de vie au travail n’est plus un “+”. C’est devenu un vrai levier de recrutement […]

UMIH 44 x Restaff : un partenariat au service des recruteurs du CHR

Publié le 20 mars 2026

Chez Restaff, notre mission est simple : aider les professionnels de l’hôtellerie-restauration à recruter plus facilement, plus rapidement, et avec les bons profils. C’est dans cette logique que nous sommes très heureux d’annoncer notre partenariat avec l’UMIH 44, un acteur incontournable du secteur en Loire-Atlantique. Mais avant de parler de ce que ce partenariat va […]

Combien coûte vraiment un extra en restauration ? (Salaire, charges, intérim vs direct en 2026)

Publié le 4 mars 2026

Recruter un extra en restauration peut sembler simple. Mais combien cela coûte réellement ? Entre le salaire horaire, les charges patronales, les majorations week-end et les frais d’agence, le coût final peut être très différent du montant affiché. Dans cet article, on détaille le vrai coût d’un extra en 2026, et on compare : 1️⃣ […]

Comment recruter un extra en restauration rapidement (Guide complet 2026)

Publié le 3 mars 2026

Besoin de recruter un extra en restauration rapidement ?Absence imprévue, pic d’activité, week-end complet, événement spécial… Trouver un serveur ou un cuisinier en urgence peut devenir un vrai casse-tête. Dans ce guide complet, on vous explique comment trouver un extra en moins de 24 à 48 heures, les erreurs à éviter et les méthodes qui […]

Recruter pour la saison 2026 : quand faut-il vraiment commencer ?

Publié le 23 février 2026

Chaque année, c’est la même chose. On se dit en février : “On a encore le temps.”Puis avril arrive.Puis mai.Et en juin… on cherche encore un serveur. Si vous êtes restaurateur, vous le savez : l’été ne pardonne pas. Terrasse pleine, équipe sous pression, clients impatients. Et quand il manque une personne, tout le monde […]