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Publié le 4 mars 2026
Recruter un extra en restauration peut sembler simple. Mais combien cela coûte réellement ? Entre le salaire horaire, les charges patronales, les majorations week-end et les frais d’agence, le coût final peut être très différent du montant affiché. Dans cet article, on détaille le vrai coût d’un extra en 2026, et on compare : 1️⃣ […]
Publié le 3 mars 2026
Besoin de recruter un extra en restauration rapidement ?Absence imprévue, pic d’activité, week-end complet, événement spécial… Trouver un serveur ou un cuisinier en urgence peut devenir un vrai casse-tête. Dans ce guide complet, on vous explique comment trouver un extra en moins de 24 à 48 heures, les erreurs à éviter et les méthodes qui […]
Publié le 23 février 2026
Chaque année, c’est la même chose. On se dit en février : “On a encore le temps.”Puis avril arrive.Puis mai.Et en juin… on cherche encore un serveur. Si vous êtes restaurateur, vous le savez : l’été ne pardonne pas. Terrasse pleine, équipe sous pression, clients impatients. Et quand il manque une personne, tout le monde […]
Publié le 6 février 2026
Dans l’hôtellerie-restauration, le recrutement est un vrai défi. Mais une fois que vous avez trouvé les bons profils, un autre enjeu tout aussi important apparaît : les faire progresser et les garder dans la durée. C’est dans cette logique que Restaff a choisi de s’entourer de partenaires solides, capables d’apporter une vraie valeur ajoutée aux […]
Publié le 2 février 2026
Ouvrir un restaurant en France est une aventure passionnante et potentiellement lucrative. Cela nécessite en revanche une préparation minutieuse et une connaissance approfondie des démarches à suivre. En 2026, avec les évolutions réglementaires et les nouvelles tendances du marché, il est crucial de bien s’informer avant de se lancer. Cet article vous guidera à travers […]
Publié le 30 janvier 2026
En 2026, la question des salaires reste au cœur des enjeux dans l’hôtellerie-restauration.Entre pénurie de main-d’œuvre, exigences accrues des candidats et hausse du coût de la vie, la rémunération est devenue un vrai levier de recrutement… et de fidélisation. 🚀 En résumé ✔️ Les salaires minimums HCR augmentent en 2026✔️ Les salaires réellement proposés progressent […]