StaffMe avis : faut-il utiliser cette plateforme pour recruter en restauration ?

StaffMe avis : Un chef dans sa cuisine compare les différentes plateformes de recrutement

Quand on cherche une solution pour recruter rapidement, il y a de fortes chances qu’on tombe sur StaffMe.
Et si vous êtes ici, c’est probablement parce que vous vous posez une question toute simple :

Est-ce que StaffMe vaut vraiment le coup pour mon restaurant ?

La réponse est… ça dépend.
Pas parce qu’on veut éviter de répondre, mais parce que tout dépend de votre façon de recruter.

Imaginez deux situations.

Premier cas :
Il est vendredi, 18 h 30. Un serveur vous appelle : il est malade. La salle est complète, une quarantaine de couverts sont réservés et vous n’avez personne sous la main. Dans ce cas-là, votre priorité n’est pas de recruter votre futur salarié. Votre priorité, c’est de sauver le service.

Deuxième cas :
Vous ouvrez un deuxième établissement dans trois mois et vous cherchez un chef de cuisine qui restera plusieurs années. Cette fois, votre besoin est complètement différent.

Dans la première situation, StaffMe peut être une excellente solution.
Dans la seconde, ce n’est probablement pas la plateforme que je choisirais en premier.

Voyons pourquoi.

StaffMe, comment ça fonctionne ?

L’idée est simple. Une entreprise publie un besoin et la plateforme l’aide à trouver rapidement une personne disponible pour réaliser une mission.

Dans la restauration, StaffMe est surtout utilisé lorsqu’il faut trouver un renfort rapidement. Un serveur pour le week-end, un barman pour un événement, une commis pour remplacer une absence.

Le gros avantage, c’est la rapidité.

L’objectif n’est pas de passer plusieurs jours à publier une annonce, recevoir des CV et organiser des entretiens. L’idée est de trouver quelqu’un rapidement pour que votre établissement puisse continuer à tourner.

C’est précisément pour ça que beaucoup de restaurateurs découvrent StaffMe.

Ce qu’on aime chez StaffMe

Soyons honnêtes. Il y a plusieurs choses que StaffMe fait très bien.

La première, c’est évidemment la rapidité.

Quand votre équipe est déjà sous pression, perdre une demi-journée à contacter des candidats n’est pas vraiment une option. Une plateforme pensée pour trouver rapidement un renfort peut donc vous faire gagner un temps précieux.

Autre point positif : l’expérience est moderne et assez simple à prendre en main.
Vous n’avez pas l’impression d’utiliser un vieux site d’emploi où il faut remplir dix formulaires avant de publier une annonce.

Enfin, StaffMe répond à un vrai problème de la restauration : les imprévus. Tous les restaurateurs connaissent cette situation.
Un salarié malade, une terrasse qui se remplit plus vite que prévu, une grosse réservation qui tombe la veille.

Dans ces moments-là, trouver quelqu’un rapidement vaut souvent plus que trouver la personne parfaite.

Les limites de StaffMe

Là où les choses changent, c’est lorsque votre besoin évolue.

Prenons un exemple.

Vous recrutez cinq ou six personnes par an.
Au début, StaffMe répond à votre besoin.
Puis vous commencez à calculer.
Vous réalisez que votre problème n’est plus de trouver quelqu’un pour samedi soir.
Votre problème, c’est de constituer une équipe qui reste.

Et ce n’est plus du tout le même métier.

À partir de là, plusieurs questions apparaissent :

  • Est-ce que je peux échanger directement avec les candidats ?
  • Est-ce que je peux constituer mon propre vivier ?
  • Est-ce que cette solution est toujours rentable si je recrute régulièrement ?

C’est souvent à ce moment-là que les restaurateurs commencent à comparer différentes plateformes.

Non pas parce que StaffMe est mauvais. Simplement parce qu’ils n’ont plus le même besoin.

Alors… est-ce que StaffMe est fait pour vous ?

Je dirais oui si vous vous reconnaissez dans ces situations :

  • Vous avez régulièrement besoin de renfort sur des missions ponctuelles.
  • Vous cherchez avant tout à gagner du temps.
  • Vous préférez une solution qui vous aide à trouver rapidement quelqu’un disponible.

En revanche, je regarderais d’autres solutions si vous cherchez à recruter des CDI, des CDD ou des saisonniers de manière régulière.

Dans ce cas, l’objectif n’est plus seulement de trouver quelqu’un. L’objectif est de construire une équipe.
Et les outils les plus adaptés ne sont pas forcément les mêmes.

Quelles alternatives à StaffMe ?

Si vous êtes arrivé jusqu’ici, c’est probablement parce que vous comparez plusieurs plateformes.

En réalité, il n’existe pas une meilleure solution. Il existe une meilleure solution pour votre besoin.

Si vous cherchez un renfort pour demain, Brigad est probablement la plateforme qui se rapproche le plus de StaffMe.
Si vous souhaitez diffuser largement une offre d’emploi, France Travail ou Indeed restent des valeurs sûres.

En revanche, si vous recrutez régulièrement dans la restauration et que vous souhaitez échanger directement avec les candidats, une plateforme spécialisée comme Restaff sera souvent plus adaptée.

Le fonctionnement est différent. Vous ne cherchez plus simplement à combler une absence.

Vous cherchez vos futurs collaborateurs.

Et ça change complètement la manière de recruter.

Mon avis

Si c’était mon restaurant, je ne me limiterais pas à une seule plateforme.

J’utiliserais StaffMe lorsque j’ai besoin d’un renfort rapide.
Je publierais aussi gratuitement mes offres sur France Travail.
Et pour mes recrutements en CDI, CDD ou saisonniers, je passerais par une plateforme spécialisée comme Restaff afin de constituer progressivement un vivier de candidats.

Au final, StaffMe est une bonne plateforme. Mais comme n’importe quel outil, elle est excellente dans certaines situations… et beaucoup moins pertinente dans d’autres.

Le plus important n’est donc pas de savoir si StaffMe est une bonne plateforme.

La vraie question est : Est-ce que c’est la bonne plateforme pour la façon dont vous recrutez aujourd’hui ?

StaffMe ou Restaff : lequel choisir ?

C’est probablement la comparaison qui revient le plus souvent.

Et pourtant, je pense qu’elle est un peu faussée. Pourquoi ?

Parce que beaucoup de restaurateurs mettent ces deux plateformes dans le même panier, alors qu’elles ne répondent pas exactement au même besoin.

Imaginez que vous cherchiez un véhicule. Vous comparez un utilitaire et une citadine. Les deux roulent. Les deux vous emmènent d’un point A à un point B. Mais elles n’ont pas été conçues pour le même usage.

C’est exactement la même chose ici.

Si votre problème, c’est de remplacer un serveur qui vient de vous lâcher une heure avant le service, StaffMe est clairement dans son élément.

En revanche, si vous recrutez plusieurs serveurs chaque année et que vous en avez assez de repartir de zéro à chaque fois, Restaff répond beaucoup mieux à cette problématique.

L’objectif n’est plus de trouver quelqu’un aujourd’hui. L’objectif est de construire un recrutement plus durable.

Ce qui fait vraiment la différence

Quand on compare deux plateformes, on regarde souvent le prix. À mon avis, ce n’est pas la bonne question.

La première question devrait être : « Combien de personnes vais-je recruter cette année ? »

Si la réponse est : « Une ou deux. »
Alors le coût n’aura probablement pas beaucoup d’impact.

En revanche, si vous recrutez dix, quinze ou vingt personnes dans l’année, votre manière de recruter devient presque aussi importante que le recrutement lui-même.

Prenons un exemple.

Vous êtes propriétaire d’un restaurant de 70 couverts. Vous recrutez en moyenne :

  • deux serveurs chaque été ;
  • un chef de rang tous les ans ;
  • plusieurs extras pendant la saison ;
  • un plongeur de temps en temps.

Au bout d’un moment, vous n’avez plus envie de repartir de zéro à chaque recrutement. Vous avez envie de retrouver facilement les candidats avec qui vous avez déjà échangé.
De garder leurs coordonnées.
De pouvoir les recontacter six mois plus tard.

Bref, de créer votre propre réseau.

C’est exactement à ce moment-là qu’une plateforme de recrutement direct prend tout son sens.

Les erreurs qu’on voit souvent

En discutant avec des restaurateurs, il y a trois erreurs qui reviennent régulièrement.

Penser qu’une seule plateforme fera tout

Ce serait pratique, mais dans la réalité, on ne peut pas tout avoir.
Les établissements qui recrutent le mieux utilisent souvent plusieurs canaux.
Ils utilisent un site spécialisé.
Ils activent leur réseau.
Ils publient parfois sur les réseaux sociaux.

Chaque canal apporte quelque chose.

Attendre d’être en urgence pour recruter

C’est probablement la plus grosse erreur. On attend qu’un salarié parte, puis on lance le recrutement.

Résultat ? On recrute dans l’urgence.

Et un recrutement dans l’urgence est rarement un bon recrutement.

L’idéal est de garder un vivier de candidats, même lorsque tout va bien.
Comme ça, le jour où quelqu’un quitte l’équipe, vous savez déjà qui appeler.

Choisir uniquement en fonction du prix

On comprend tous cette logique.

Mais imaginons une plateforme qui coûte un peu plus cher…
…et qui vous évite deux semaines de recherche.
…qui vous permet de trouver un meilleur candidat.
…et qui réduit le risque de devoir recommencer le recrutement trois mois plus tard.

Finalement, était-elle vraiment plus chère ? Pas forcément.

Alors, est-ce que je recommande StaffMe ?

Oui. Mais pas à tout le monde.

Si quelqu’un me dit: « J’ai un mariage samedi, il me manque deux serveurs. »

Je lui parlerais probablement de StaffMe ou de Brigad.

En revanche, si quelqu’un me dit :

« Je passe ma vie à recruter et j’en ai marre de recommencer tous les trois mois. »

Je l’orienterais vers une plateforme spécialisée dans le recrutement direct comme Restaff.

Encore une fois, il ne s’agit pas de dire qu’une plateforme est meilleure qu’une autre.

Il s’agit simplement de choisir celle qui correspond à votre façon de recruter.

En résumé

Si vous cherchez un outil pour gérer des besoins ponctuels et trouver rapidement un renfort, StaffMe est une plateforme sérieuse qui mérite sa place parmi les solutions du marché.

En revanche, si votre objectif est de recruter des collaborateurs qui resteront plusieurs mois ou plusieurs années dans votre établissement, prenez le temps de comparer les différentes plateformes spécialisées.

Vous gagnerez peut-être un peu moins de temps aujourd’hui.
Mais vous en gagnerez probablement beaucoup plus sur les prochains recrutements.

À lire ensuite

Si vous hésitez encore entre plusieurs solutions, ces articles peuvent vous aider :

Retour à la liste des articles

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *