Comment trouver un emploi dans la restauration sans expérience en 2024 ?

Des jeunes sans expériences ont trouvés leur emploi en restauration dans un bar

Trouver un emploi en restauration sans expérience vous paraît compliqué ? Pourtant, depuis la reprise d’activité après crise, beaucoup de restaurateurs sont en recherche d’employés. Il pourrait manquer pas moins de 130 000 postes à pourvoir en France.
Source : https://dares.travail-emploi.gouv.fr/publication/hebergement-restauration-quelle-evolution-des-effectifs-avec-la-crise

Certains d’entre eux sont ouverts à accueillir des débutants dans leurs rangs en acceptant de les former. Découvrez dans cet article les différents moyens pour trouver un emploi dans la restauration quand on n’a aucune expérience.

Nos tips pour vous démarquer

Valorisez vos centres d’intérêt et vos softs skill

Comment faire pour réussir à bien se vendre quand on recherche un emploi en restauration sans expérience ? Mettez en avant votre personnalité, vos qualités et vos compétences avec les softs skills (qualité compétence comportementale en français). Les recruteurs y sont de plus en plus sensibles. Par exemple : « Je suis quelqu’un d’optimiste, assez extraverti et qui aime le travail en équipe ! ». Mais il ne suffit pas de le dire. Prouvez le en racontant un projet professionnel, personnel ou une expérience dans laquelle vos qualités ont brillé.

Voici une liste des soft skills les plus appréciés par les recruteurs :

  • Confiance en soi
  • Flexibilité, capacité d’adaptation
  • Bonne communication
  • Gestion du stress
  • Sens de l’organisation et des priorités
  • Travail en équipe
  • Motivation
  • Attitude positive
  • Loyauté et fiabilité
  • Créativité
  • Leadership

Formez vous

Tout seul ou avec un centre de formation, vous pouvez rapidement monter en compétences.
Tout seul, avec la quantité de vidéos et d’articles en ligne sur internet, ce qui ne remplacera pas une vraie formation mais vous aurez les bases et votre employeur verra l’intérêt que vous y mettez. En entretien, c’est ce qui peut faire la différence.
Vous pouvez trouver des formations certifiantes ou non, financées par Pôle emploi.
Les formations en alternance sont également un bon moyen d’apprendre la théorie tout en appliquant la pratique très rapidement. Prenez le temps de bien choisir le type d’établissement que vous voulez pour démarrer votre nouvelle carrière du bon pied !

Commencez en bas de l’échelle

Vous avez repéré un établissement qui vous plaît ? Commencer dans un poste qui ne nécessite pas ou peu d’expérience peut vous permettre de faire vos preuves. Runner, plongeur ou commis de cuisine par exemple. Allez voir notre guide du serveur débutant si cela vous intéresse. Ces postes sont souvent des tremplins si vous gardez en tête votre objectif ! Il faudra absolument faire vos preuves et montrer votre intérêt à apprendre de nouvelles choses pour monter en compétences.

Où et comment chercher un emploi en restauration sans expérience

Le porte-à-porte  

Tous les moyens sont bons lorsqu’on est à la recherche d’un emploi. Le porte-à-porte est la méthode « old school » de recherche d’emploi, toutefois elle continue de faire ses preuves si on a un peu de patience.

Avant tout, vous devez déterminer le poste qui vous intéresse et rédiger votre CV en fonction. Vous pouvez également faire rédiger le CV par un professionnel, ce n’est pas très cher et ça peut faire la différence.
Commencez par cibler les entreprises qui sont à proximité de chez vous. La proximité peut être un point positif supplémentaire pour votre futur employeur.
Avant de vous déplacer, vous devez faire attention à votre tenue. Cette dernière traduira votre propreté et le sérieux dont vous faites preuve dans votre démarche et pour accueillir d’éventuels clients.
Une fois dans le restaurant cible, vous pouvez demander à parler directement au responsable afin de lui remettre votre CV. Rappelons aussi que le moment idéal pour cette visite reste les heures creuses (on évite le 12h30 pour un restaurant). Ainsi, vous êtes sûr de discuter avec le manager pendant le temps nécessaire.
Au cours de votre discussion, vous devez parler de vos compétences et particularités tout en restant objectif. Montrez que vous êtes motivés et mettez en avant vos compétences, votre esprit d’équipe et vos disponibilités.

Le piston

Demandez à vos amis ou proches qui travaillent dans la restauration à parler de vous auprès de leurs employeurs.
Les responsables et propriétaires de restaurants suivent facilement les recommandations de leurs employés et de leur entourage pour faire de nouveaux recrutements. Vos proches sont ceux qui vous connaissent le mieux. Ils pourront donc vanter vos plus belles qualités !
Si un poste se libère, envoyez votre CV et proposez de passer sur place pour vous présenter.
Ce moyen peut également vous aider à trouver du travail dans le cas d’une offre d’emploi qui vous intéresse, mais qui est presque inaccessible à cause de votre manque d’expérience ou de compétence.

Les réseaux sociaux

Aujourd’hui, on peut trouver du travail en étant inscrit à des groupes Facebook par exemple. Par contre, votre profil utilisateur représente votre CV. De ce fait, il est important de le réaliser avec soin.
Grâce aux groupes de recherche d’emploi de votre ville, vous aurez accès à des communautés de plusieurs milliers de personnes.
Lors de tout contact, il est important de soigner son écriture. Une écriture sans faute fait plus pro !
Le défaut de cette méthode est que vous devez rester très connecté pour voir les annonces qui vous intéressent le plus.

Les sites d’emploi ou de recrutement

Aujourd’hui, les plateformes en ligne telles que www.restaff.fr permettent de trouver votre emploi rêvé en un minimum de temps. Les annonces sont transparentes et on a accès à toutes les informations nécessaires sur l’établissement et le poste à pourvoir. Si on n’a aucune expérience, on peut voir tout de suite si l’offre l’exige ou non, bien qu’il ne faille pas tout le temps s’arrêter à ça. Un employeur pourra toujours accepter un débutant s’il a un bon « feeling » à propos de celui-ci. Soignez donc votre profil sur la plateforme !

Sur Restaff, vous pouvez également combler vos horaires où trouver des jobs en extra en mettant à jour le planning de votre profil !

Maintenant, complétez votre profil en ligne et commencez à postuler !
Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner et mettre en avant votre profil.
Bonne recherche !

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