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Alternatives à Hosco : 7 plateformes à connaître pour recruter en hôtellerie-restauration

Hosco est l’une des plateformes de recrutement les plus connues dans l’hôtellerie-restauration. Son réseau international et sa notoriété en font une solution de référence pour de nombreux établissements. Pourtant, elle ne répond pas à tous les besoins.
Selon que vous recrutiez un serveur en CDI, un chef de cuisine, un extra pour le week-end ou plusieurs collaborateurs chaque année, une autre plateforme peut être plus adaptée.
Voici les principales alternatives à Hosco et leurs points forts.
1. Restaff : pour recruter régulièrement dans la restauration
Restaff est une plateforme française spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie-restauration. Contrairement à des plateformes généralistes, elle s’adresse exclusivement aux professionnels du secteur.
Ce que l’on apprécie
- Plateforme spécialisée.
- Échange direct avec les candidats.
- Abonnement sans commission sur les recrutements.
- Diffusion des annonces sur plusieurs canaux.
- Convient aussi bien aux CDI qu’aux CDD, contrats saisonniers et extras.
À savoir
Restaff convient surtout aux établissements qui recrutent plusieurs fois par an. Si vous recherchez uniquement un remplaçant pour quelques heures, une plateforme dédiée aux missions ponctuelles peut être plus pertinente.
2. Cookorico : le jobboard historique du CHR
Cookorico est un acteur bien connu du recrutement en hôtellerie-restauration.
Il permet de diffuser des offres d’emploi auprès d’une audience spécialisée et reste une valeur sûre pour les recrutements classiques.
Idéal pour
- Restaurants.
- Hôtels.
- Brasseries.
- Cafés.
Ses limites
Le service repose principalement sur la diffusion d’annonces. Si vous souhaitez également rechercher activement des profils candidats, comparez les fonctionnalités proposées avant de choisir.
3. Indeed : la plus grande visibilité
Indeed reste incontournable grâce à son immense audience.
Si votre objectif est de toucher un maximum de candidats, il constitue une option intéressante.
En revanche, cette visibilité s’accompagne souvent d’un volume important de candidatures à trier, dont certaines ne correspondent pas réellement au poste.
Indeed est donc particulièrement intéressant lorsque vous disposez de temps pour gérer votre recrutement.
4. France Travail : une solution gratuite
France Travail permet de publier gratuitement des offres d’emploi.
Pour les établissements ayant un budget limité, c’est une solution à ne pas négliger.
Son principal inconvénient est que les candidatures peuvent être très variées, ce qui demande davantage de temps de sélection.
5. Brigad : pour les besoins de dernière minute
Brigad fonctionne différemment d’un site d’emploi classique.
La plateforme est principalement conçue pour trouver rapidement des professionnels disponibles pour des missions ponctuelles.
Elle est particulièrement adaptée lorsque vous devez remplacer un salarié absent ou renforcer votre équipe pendant un service chargé.
En revanche, si votre objectif est de constituer une équipe stable en CDI ou CDD, un jobboard spécialisé sera généralement plus approprié.
6. Emploi CHR
Emploi CHR est un site d’emploi spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
Il permet de publier des offres ciblées et bénéficie d’une bonne visibilité auprès des professionnels du secteur.
Il constitue une alternative intéressante pour les établissements qui souhaitent rester sur un jobboard spécialisé.
7. L’Hôtellerie Restauration Emploi
Adossée au média de référence du secteur, cette plateforme attire de nombreux professionnels expérimentés.
Elle est particulièrement pertinente pour les établissements recherchant des profils qualifiés ou des postes à responsabilités.
Comparatif des principales alternatives à Hosco
| Plateforme | Idéal pour | Points forts |
| Restaff | CDI, CDD, saisonniers, extras | Spécialisée restauration, échange direct avec les candidats |
| Cookorico | Recrutements classiques | Jobboard spécialisé CHR |
| Indeed | Forte visibilité | Audience très importante |
| France Travail | Budget limité | Publication gratuite |
| Brigad | Missions ponctuelles | Extras et remplacements rapides |
| Emploi CHR | Recrutement spécialisé | Audience ciblée CHR |
| L’Hôtellerie Restauration Emploi | Profils expérimentés | Réseau reconnu dans le secteur |
Quelle alternative choisir ?
Le meilleur choix dépend avant tout de votre manière de recruter.
- Vous recrutez régulièrement en restauration ? Une plateforme spécialisée comme Restaff peut vous faire gagner du temps grâce à une audience ciblée.
- Vous recherchez un extra pour demain ? Brigad est généralement plus adaptée.
- Vous souhaitez diffuser gratuitement vos annonces ? France Travail est un bon point de départ.
- Vous voulez toucher le plus grand nombre de candidats ? Indeed reste difficile à contourner.
- Vous recrutez principalement dans l’hôtellerie ? Hosco conserve de solides atouts, notamment grâce à son réseau international.
Faut-il quitter Hosco ?
Pas forcément.
Hosco reste une excellente plateforme, notamment pour les établissements hôteliers ou les groupes qui recrutent des profils internationaux.
En revanche, si vous dirigez un restaurant, une brasserie ou un café et que vous recrutez régulièrement des collaborateurs en France, il peut être pertinent de comparer plusieurs solutions. Une plateforme plus spécialisée peut parfois offrir des candidatures mieux ciblées et un processus de recrutement plus simple.
L’essentiel est de choisir la plateforme qui correspond réellement à votre façon de recruter, plutôt que celle qui bénéficie de la plus forte notoriété.
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