Pour ceux qui cherchent à briller dans l'industrie de l'hospitalité, il est essentiel de posséder…
🎯 Comment trouver un emploi en restauration à Nantes (sans se prendre la tête)

Nantes, c’est pas que les machines de l’île, le château des Ducs ou les biscuits LU. C’est aussi une vraie capitale de la bouffe : restos bistronomiques, cafés branchés, crêperies, kebabs ouverts jusqu’à 3h du mat’, et guinguettes au bord de la Loire… Bref, si t’as envie trouver un emploi en restauration à Nantes en cuisine ou en salle, y’a de quoi faire.
Mais alors, comment décrocher un job dans ce joyeux monde de la restauration nantaise ? Voici nos meilleures astuces (testées et approuvées) pour choper ton prochain contrat sans te transformer en CV ambulant 🧟♂️.
🔍 1. Commence par le plus simple : Restaff
On va pas tourner autour du pot : Restaff, c’est LA plateforme numéro un en Loire-Atlantique pour trouver un job en restauration.
Pourquoi ? Parce que c’est fait pour les pros de la restauration, pas pour les ingénieurs ni les banquiers.
Tu t’inscris (gratuitement), tu complètes ton profil, et tu reçois des offres qui matchent avec ton expérience et tes dispos.
Cuisine, service, bar, management, boulangerie, traiteur, tout y est.
👉 Si t’es motivé et que t’as un vrai savoir-faire, tu peux même te faire repérer sans rien faire.
Oui oui, les recruteurs viennent te parler direct. Plutôt cool, non ?
→ restaff.fr
💻 2. Jette un œil aux sites classiques (mais moins fun)
Tu peux évidemment élargir ta recherche avec les plateformes généralistes comme :
- Indeed, où tu trouveras plein d’annonces (mais aussi plein de doublons et d’annonces vieilles de 6 mois…)
- Hellowork, bien foutu pour filtrer les offres par type de contrat
- France Travail (ex-Pôle Emploi), pratique si tu veux un accompagnement avec ton conseiller
💡 Astuce : pense à mettre à jour ton CV avant de postuler car ces plateformes en demandent un. Et si t’as un trou dans ton parcours, pas de panique, dans la restauration, l’attitude compte autant que le diplôme.
🧑🍳 3. Fais le tour des établissements… en mode ninja
Nantes regorge de restos qui ne postent même pas d’annonces. Pourquoi ? Parce que le bouche-à-oreille reste roi dans ce secteur.
Alors enfile tes baskets, imprime quelques CVs, et va faire un tour dans les quartiers stratégiques :
- Place Graslin (si t’aimes les brasseries chic)
- Rue Jean-Jacques Rousseau (pour les spots branchés)
- Chantenay (les guinguettes qui cherchent du renfort l’été)
Passe à l’heure creuse (évite 12h ou 19h) et demande s’ils recrutent. Tu seras surpris du nombre de « Oui, repasse demain avec ton CV » que tu vas entendre.
🧠 4. Active ton réseau (et ton Insta)
Ton pote de CAP cuisine, ton ancien manager, ta cousine qui bosse dans un bar à tapas… Parle à tout le monde. Pour trouver un emploi en restauration à Nantes et ailleurs, une recommandation vaut 100 CVs.
Et si t’es sur Instagram ou TikTok, utilise-le ! Montre ce que tu sais faire, que ce soit dresser une assiette ou faire tourner un shaker. Certains restaurateurs recrutent directement via Insta, surtout à Nantes.
📝 5. Prépare-toi à briller
Un bon CV (même court), un sourire sincère, et surtout : montre que t’es motivé.e. Pas besoin d’avoir 10 ans d’expérience si tu sais bosser en équipe, gérer le rush et garder ton calme quand la salle est pleine.
Et si t’es un peu perdu.e dans ton parcours, Restaff peut t’aider à y voir clair : le site te propose des offres ciblées, te permet de discuter avec les recruteurs, et te donne même un coup de boost si ton profil est complet.
🍽️ En résumé
Tu veux bosser en resto à Nantes ?
→ Commence par Restaff.fr
→ Fais un tour des restos
→ Active ton réseau
→ Sois prêt à te vendre… avec le sourire !
Bonne chasse, et surtout : fais-toi confiance. Le secteur cherche des gens motivés, pas des robots.
Et qui sait ? Ton prochain poste t’attend peut-être à deux rues de chez toi.