Auteur/autrice : Adrien

Restaff & Evidense, domaine de performances

Restaff & Evidense : ensemble pour booster votre restaurant

Publié le 18 août 2025

La plateforme Restaff a le plaisir de vous présenter son nouveau partenaire : le groupe EVIDENSE. EVIDENSE est un acteur majeur des achats groupés pour les métiers de bouche. Son principe fondateur ? S’unir pour du Gagnant/Gagnant/Gagnant, en mutualisant les achats, les services et les expertises pour créer de la valeur pour tous les membres. […]

un cuisinier fait le dressing de plats et d'autres cuisiniers travaillent en arrière plan

Combien de temps faut-il prévoir pour recruter un bon cuisinier ?

Publié le 10 août 2025

Recruter un bon cuisinier est devenu un véritable défi en France ces dernières années. Le secteur de la restauration affiche un turnover record (jusqu’à 70 % de rotation annuelle du personnel). Autrement dit, les restaurateurs se retrouvent fréquemment en quête de nouveaux talents en cuisine. Pas étonnant que vous vous demandiez combien de temps il […]

Restaff et Digital Restaurateurs

Restaff & Digital Restaurateur : un partenariat pour vous faire gagner du temps

Publié le 5 août 2025

Chez Restaff, nous avons toujours eu à cœur de proposer à nos membres les meilleures solutions dans le domaine du CHR (cafés, hôtels, restaurants). Aujourd’hui, nous sommes fiers d’annoncer notre nouveau partenariat avec Digital Restaurateur, la plateforme de référence qui recense les meilleurs outils digitaux pour les restaurateurs et hôteliers. En rejoignant Digital Restaurateur, Restaff […]

créer un site internet quand on est restaurateur

Restaurant : avoir un site internet, est-ce vraiment nécessaire ? 🍽️

Publié le 4 juillet 2025

Vous êtes restaurateur et vous vous demandez si créer un site web pour votre établissement est vraiment utile ? 🤔 Avec les réseaux sociaux et le bouche-à-oreille, on pourrait penser qu’un site internet n’est pas essentiel… Détrompez-vous : un site web peut vraiment faire la différence pour votre restaurant. Voici pourquoi. Visibilité en ligne : […]

un serveur en restauration gastronomique

Le service gastronomique, qu’est-ce que c’est ?

Publié le 25 juin 2025

La gastronomie française, ce n’est pas que des plats à tomber 🍷🍽️, c’est aussi un certain art du service. Si tu veux bosser dans l’hôtellerie-restauration, ou que tu viens juste de mettre un pied dans le métier, il faut que tu comprennes ce que ce fameux « service gastronomique » implique. Spoiler : ce n’est pas juste […]

job en restauration à Lyon : soleil levant sur Lyon avec un bateau restaurant qui navigue sur le fleuve

🍴 Trouver un job en restauration à Lyon (sans devenir un 🧟‍♂️ zombi à CV)

Publié le 5 juin 2025

Tu rêves de bosser dans un bouchon, un resto étoilé ou un coffee shop tendance dans le 1er ? T’es au bon endroit. Lyon, c’est le terrain de jeu ultime pour tous les pros de la restauration. Avec ses chefs renommés, ses Halles Paul Bocuse, ses food courts qui fleurissent et ses terrasses blindées aux […]

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